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Sábado, 15 Marzo 2014 23:13

Plato de cebollas

Written by María Belmonte

cebolla

PLATO DE CEBOLLAS

A un plato de cebollas nos acerca
la entrega completa del olfato.
La lengua olvida degustar el cerdo
dispuesta, enloquecer por la liliácea.

Junto al plato de cebollas, las fragancias.
La zanahoria y el queso se cubren de humedad
se abrazan al picante dejo de pimienta
un sabor grueso de corteza en el aliento.

Es la forma donde el cuerpo
se perfuma y expele por los poros
deja sin jugo al vértigo
disputa de gozos, la sal.

La memoria husmea ante la sopa y la nariz
mueve la huella de una piel balsámica
Ajetreo intenso de los sentidos que llama
besar el tiempo con el vino y con el pan.

María Belmonte